Barman/Barlady - Rome Marriott Park Hotel

Business unit
Food & Beverage
Sedi
Italia/Roma
In vista dell'apertura della piscina outdoor, nella nostra struttura alberghiera di Roma, il Rome Marriott Park Hotel, siamo alla ricerca di un/a dinamico/a e preparato Barman/Barlady che sia responsabile della preparazione di cocktail e bevande e che assicuri ai clienti un servizio di eccellenza caratterizzato dall’attenzione ai dettagli e svolto nel pieno rispetto delle procedure e delle linee guida aziendali.

Responabilità:
  • Assicura una customer experience memorabile attraverso un’eccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti;
  • Garantisce il mantenimento degli standard qualitativi richiesti dall’Azienda;
  • È responsabile dell’esecuzione delle procedure di apertura e di chiusura del servizio, gestisce i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dal Bar Manager per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo;
  • Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli;
  • Controlla quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa;
  • Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori da utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali.
Caratteristiche ricercate:
  • Buone doti comunicative;
  • Capacità di lavorare in team;
  • Attenzione al dettaglio;
  • Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela;
  • Buon livello di inglese (almeno B1);
  • Disponibilità a lavorare su turni e weekend;
  • Capacità organizzative;
  • Problem solving.
Per candidarsi inviare il proprio curriculum vitae con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali D. Lgs 101/2018 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679)
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