Demi Chef De Partie Part Time - Ortea Palace Hotel, Sicily - Autograph Collection

Business unit
Food & Beverage
Sedi
Italia/Siracusa
 Il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, per la Stagione 2024 è alla ricerca di un talentuoso Demi Chef de Partie - Part Time, appassionato e sorridente, per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative.
Il Demi Chef de Partie è responsabile della preparazione, della cottura e della presentazione di piatti di alta qualità. Questo ruolo richiede competenze culinarie avanzate, capacità organizzative e il desiderio di eccellere in un ambiente dinamico e stimolante.

Maggiori responsabilità
  •  Supportare gli Chef de Partie e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane
  •  Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello
  •  Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell’Ospite, soddisfacendo per tempo le richieste
  •  Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto
  •  Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale
  •  Costruire solide relazioni professionali con i colleghi
Il profilo ideale
  •  Comprovata esperienza, passione per il settore e customer attitude
  •  Autonomia, dinamicità e creatività
  •  Problem solving e ottima gestione dello stress
  •  Integrità e serietà professionale
  •  Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia;
  •  Conoscenza base dei sistemi informatici
  • Automunito ( non verranno prese in considerazione le candidature in caso contrario)
  • Disponibile anche a turni serali 

Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679
 
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