Home
Posizioni aperte
Candidatura spontanea
Il mio account
VIA GIORGIO WASHINGTON 66 CAP 20146 | MILANO (MI) Codice fiscale 08889570969
Annunci
Posizioni aperte
Candidatura spontanea
Il mio account
Il mio account
Italiano
Demi Chef de Bar-Rome Marriot Park Hotel
Business unit
Food & Beverage
Sedi
Italia/Roma
Summary:
In vista dell'apertura della Piscina outdoor, per la nostra rinomata struttura alberghiera il
Rome Marriott Park Hotel
, siamo alla ricerca di un
Demi Chef de Bar
che si occupi dell'apertura del bar al mattino, quando la presenza di un barman non è indispensabile. È affidabile per controllare i carichi del bar al mattino, compito di una notevole importanza, e di servire in maniera impeccabile i drink più semplici, la caffetteria e la prima colazione al bar. Può occuparsi del bar piscina o del service bar durante meeting e congressi, dove il servizio è di facile esecuzione.
Le funzioni principali del Demi Chef de bar
includono:
Preparazione di bevande
Caffetteria
Servizio al tavolo al cliente
Controllo quotidiano dei prodotti mancanti in dispensa e cambusa
Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori da utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali
Mantiene rapporti professionali con ospiti e colleghi
Rispetto delle normative in materia di salute e sicurezza
Caratteristiche ricercate:
Precedente esperienza in un ambiente Hotel / Cocktail bar
Capacità di creare cocktail classici
Flessibilità
Lavoro su turni, inclusi i fine settimana
Ottimo standing e capacità di comunicazione
Saper rispondere rapidamente e positivamente alle richieste
Passione per la fornitura di livelli eccezionali di servizio agli ospiti
Soft skills:
Capacità organizzative
Problem solving
Iniziativa e innovazione
Propensione al risultato
Teamwork
Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679
Indietro
Business unit
Food & Beverage
Sedi
Italia/Roma